チーズカレーうどん

東京に一時戻る前、最後の料理。カレーは１食分残っているが、炊飯器のタイマーをセットするのを忘れて仕事に行ってしまった。冷凍うどんは１食分残っていたから、余ってるチーズも入れて、チーズカレーうどんにしてみた。

作り方

1. カレーのルーを温める。水を足してご飯の時より少し粘度を低くする。ピザ用チーズをありったけ（大匙４くらい？）入れる。パルミジャーノ・レッジャーノもありったけ（１５ｇくらい？）入れる。そして溶けるようによく混ぜる。
2. 並行して、冷凍うどん２００ｇを規定時間温める。カレーをかける。

感想

違和感なくおいしい。

カレーうどんとは少し違う味。カレーを沢山作って食べ続ける人達にオススメ。

評価

手間　★★★★★

味　★★★★

明日からはアスペめし入門講座が始まる予定。