ちょい足しパスタ：アラビアータにヤングコーン、玉ネギ、ベーコン
休日のブランチ、ネットスーパーの品物が来るのはまだ先。あるものをちょい足ししていきましょう。
これのアラビアータに足す。
作り方
１．ペンネ９０ｇを塩水（水１L、塩１０ｇ）で茹でる。
２．残り５分で２つ３つに切ったヤングコーン５０ｇ、１．５ｃｍ角に切ったベーコン６０ｇ、薄切りにした玉ネギ１／４個を一緒に茹でる。
３．残り３分ちょっとでレトルトソースを茹で忘れていたことに気付いた。５～３分湯煎だからギリギリセーフ。これは湯煎していいやつだから安心して茹でる。
４．全部丼に盛って、トッピングのドライパセリをかける。
感想
大量。ペンネは９０ｇでも麺１００ｇより多く感じる。
足した具はどれもよかったんじゃないだろうか。ヤングコーンは食感がペンネと違ってよい。ベーコンの切り方も食べ応えあってよかった。玉ネギはちょっと存在感薄いけど、野菜っぽいものがある方がよい。
ただ、そもそもこのソースが辛さよりも酸っぱさが前に出ている感じで、私の好みではない。私の作るアラビアータの方がうまいんじゃね？
コーヒーはサントスNo.2をペーパードリップで。
評価
手間 ★★★★☆
味 ★★★★
