明日から小旅行。そこで、冷蔵庫の日持ちしない材料を使っておきたい。こういうとき、私のレパートリーでは鍋しかない。 日持ちしない材料は、キャベツ。鍋キューブの味噌なら間違いなさそう。味噌ベースを念頭に他の日持ちするものを加えて一品まとめる。 …
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