超アスペめし

つ食っていきましょう

料理ハック

ご飯の冷凍の仕方:その後

余ったご飯の冷凍の仕方はいろいろ試行錯誤してきた。 debtball.hatenablog.com debtball.hatenablog.com 最近、安定してきたので記しておく。 結局、ラップに包んでいる。やっぱりタッパーで冷凍するよりも解凍したときにおいしい気がする。 ラップに包む方…

計量カップを食器にする

家を掃除していたら、昔買って箱から出していなかったこれが出てきた。 www.amazon.co.jp (アフィリエイトはやり方わかりません。) これを食器として使う。お湯の量が決まっているインスタントのスープや飲み物を作るとき、とても便利。 コップを右手で持…

任意の量のご飯を解凍する方法

一人暮らしだと、1合でもご飯は当然食べきれない。2合炊いた場合は、山ほど残る。残りは冷凍することになる。 ここで全部まとめて冷凍してしまったら、まとめて解凍してまとめて食べなければならない。そうならないように小分けするのだが、小分けの分量も考…