ケプリコでもう一つ知ったものがある。水出しコーヒーを作るポット。意外と簡単みたいだ。これも他のところで自分に合ったものを購入。 一人暮らしだから小さいやつにした。 さっきドリップコーヒーを淹れたばかりだけど、こっちもつ食ってみましょう。 作り…

コーヒーメーカーを洗って準備完了。ミルは洗うと水気が取れなくなりそうだからとりあえずそのまま。マグの蓋になるところ（写真右一番下）が外れなくて鋏やカッターを導入したが、ちょっとひねるだけだった。使う前から蓋に傷がついてショボーン。 作り方 …

最近、コーヒーにハマリ気味。普段はエスプレッソばかりだけど、ドリップコーヒーもまた別の美味しさがある。しかし、うちにはドリッパーがない。 知り合いがやってるこの焙煎所のウェブページでステンレスのドリップフィルターがあるのを知った。 twitter.c…

今日は入門編を一旦お休みして、コーヒーの話。私は一人暮らしをする前から、ネスプレッソのマシンで淹れたエスプレッソのコーヒーを毎日飲んでいる。 ネスプレッソとは ネスプレッソというのは、世界最大の食品／飲料メーカーのネスレ(Nestlé)のエスプレッ…