ご飯の冷凍の仕方：その後

余ったご飯の冷凍の仕方はいろいろ試行錯誤してきた。

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最近、安定してきたので記しておく。

結局、ラップに包んでいる。やっぱりタッパーで冷凍するよりも解凍したときにおいしい気がする。

ラップに包む方法にイノベーションがあり、楽になった。と言っても、大したことではなく、お盆を使っている。お盆の端と一緒にラップの箱を持って、もう片方の端へラップを引っ張って、お盆を覆うようにする。その上にご飯を置く。これだと炊飯器の横にラップを置くスペースが取れなくてもやりやすい。おにぎり１つ位の量を載せたら、ご飯を押さないようにしてふんわり包む。

今日はこれでおしまい。