ちょい足しインスタントパスタ：鶏ももとキャベツをガーリックトマトソースにからめて

ちょい足しインスタントパスタシリーズ。

• ペペロンチーノ以外にキャベツを入れてみる
• 大きめの肉を入れて茹で上がるか試す

この２点がポイント。

今日使うソース

作り方

1. 水１L、塩１０ｇを沸かし始める。
2. 冷凍の鶏もも１５０ｇを一口で食べられる位に切る。
3. パスタ１００ｇを測って、湧いたら鶏ももと一緒に入れる。８分で茹で上がるか？
4. 茹で時間残り３分のところで、大きめに刻んだキャベツ７０ｇ位とパスタソースの袋を入れる。パスタソースは温めなくていいと書いてあるけど、温めておくに越したことはない。
5. 茹で上がったら、鶏肉にフォークを挿してみる。すんなり入れば熱が通っているらしい。パスタと一緒に湯切りして、皿に盛り、ソース・付属のトッピングをかける。

感想

キャベツとトマトソースはよく合う。

鶏肉はちゃんと柔らかく茹でられている。食べごたえあり。

これだけ具を足すと、ソースが足りるかが心配だが、かき混ぜてみたら、

足りた。むしろちょうどよい濃さ。ちょい足ししないと味が濃すぎるだろう。

こんなに足すと、量がちょっと多すぎ。食べ過ぎ感。

評価

手間　★★★★

味　★★★★

ちょい足しインスタントパスタは、アスペめしの一つの完成形と言えよう。