アンチョビキャベツ：省力化
職場でポテチ食べちゃって、あまりお腹が空いてない。前にもつ食ったアンチョビキャベツだけにした。
材料
- S&Bシーズニング アンチョビキャベツ 9g
- オリーブオイル 大さじ１
- キャベツ １５５ｇ 規定量は２００ｇだが、前回１８０ｇでちょっと味が薄かったので減らした。
作り方（前回から省力化）
- どんぶりの蓋を裏返して、オリーブオイルとシーズニングを混ぜる。櫛形に切って芯を取ったキャベツをどんぶりに入れてそれをかける。
- どんぶりの蓋をして電子レンジで温める。６００Wで３分。キャベツが大きくて少し蓋が浮いてしまった。重しをすればよかったが、そのまま温めた。前回はここでラップをしたが、蓋の方が手軽。少し省力化。
感想
前回同様うまい。味を損なわずに省力化できた。
キャベツは大き目に切る方が食べ応えがあっていいかも。特に、今回みたいに他に食べないときは。
評価
手間 ★★★★★+0.5
味 ★★★★
インスタント食品の保存性 ★★★★
使い切ったから、次はシーズニングミックス使わずにつ食ってみよう。
