ご飯の冷凍・解凍の仕方

炊き込みご飯は基本的に２合。当然余って冷凍する。何に入れればいいんだろう。

最初はラップに包んでいたが、結構面倒。

ご飯冷凍用のタッパーを見つけてからは、まずそれに入れている。入れるのが楽。ただ、開けてみると結構霜が付いている。それをそのまま解凍するとべちゃべちゃになってしまう。

今回、タッパーからどんぶりに開けて解凍してみたらいい感じだった気がする。どんぶりの分だけ洗いものが増えるけどこれがいいのかな。